Peperoncino Siciliano macinato - 35g
Vasetto da 35g di peperoncino piccante macinato siciliano.
Il peperoncino piccante è una specialità che rappresenta l'ingrediente tipico per eccellenza della cucina siciliana; dalla classica forma a cono e dal colore rosso acceso, conosciuto per le sue proprietà ed i suoi benefici sin dall’antichità. E’ richiesto ed esportato in tutto il mondo per il suo sapore e per i benefici che ne derivano.
Viene utilizzato per condire primi piatti e secondi piatti a base di carne e pesce, ma il suo utilizzo arriva anche in pasticceria ed in gastronomia per la realizzazione di dolci, cioccolato, o salse piccanti.
Di origine unicamente siciliana, una volta raccolto viene essiccato in maniera naturale, successivamente si procederà con la selezione delle bacche migliori tagliandone via il gambo.
Verranno infine confezionati in vasetti da 140g.
