Antipasti
Una collezione di ricette passo passo di antipasti tipici della cucina e tradizione siciliana, con foto, ingredienti e valori nutrizionali, un vero e proprio catalogo delle più prelibate specialità locali prodotte con ingredienti tipici e autoctoni proveniente da tutta la Sicilia, con aneddoti e curiosità sui metodi di preparazione e cottura dei vari cibi, trovate anche dei suggerimenti per vegani e/o vegetariani o per chi ha intolleranze alime
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Bruschette con Cipolla Rossa di Partanna caramellata e Filetti di Tonno Rosso del Mediterraneo
Antipasto fresco e sfizioso, per donare colore e sapore ai vostri palati.
10 min - Dosi 4 -
Caponata Siciliana di Melanzane
Mix di verdure fritte con aggiunta di capperi, olive, cipolla, mandorle e passata di pomodoro in agrodolce.
15 min - Dosi 4 - Kcal 89